七步洗手法是医务人员进行操作前的洗手方法，用七步洗手法清洁自己的手，清除手部污物和细菌，预防接触感染，减少传染病的传播。
新型冠状病毒感染的肺炎（国家卫健委已经将新型冠状病毒感染的肺炎统一称谓为“新型冠状病毒肺炎”，简称“新冠肺炎”；英文名为“Novel coronavirus pneumonia”，简称为“NCP”）、流感等呼吸道传染病的防治，及室内通风换气、家庭和个人卫生越来越受到重视。手与外界接触最为广泛，传播急性传染性疾病的机会就多。专家提倡：老百姓要像医务人员一样，用七步洗手法清洁自己的手，以减少传染病的传播。
七步洗手法的步骤为：
第一步（内）：洗手掌 流水湿润双手，涂抹洗手液（或肥皂），掌心相对，手指并拢相互揉搓。
第二步（外）：洗背侧指缝 手心对手背沿指缝相互揉搓，双手交换进行。
第三步（夹）：洗掌侧指缝 掌心相对，双手交叉沿指缝相互揉搓。
第四步（弓）：洗指背 弯曲各手指关节，半握拳把指背放在另一手掌心旋转揉搓，双手交换进行。
第五步（大）：洗拇指 一手握另一手大拇指旋转揉搓，双手交换进行。
第六步（立）：洗指尖 弯曲各手指关节，把指尖合拢在另一手掌心旋转揉搓，双手交换进行。
第七步（腕）：洗手腕、手臂 揉搓手腕、手臂，双手交换进行。
特别要注意彻底清洗戴戒指、手表和其他装饰品的部位，（有条件的也应清洗戒指、手表等饰品），应先摘下手上的饰物再彻底清洁，因为手上戴了戒指，会使局部形成一个藏污纳垢的“特区”，稍不注意就会使细菌“漏网”。
